Weniger Mehrwertsteuer in Frankreich Restaurants
03. August 2009 - Artikel von: Kai Rebmann
Der abendliche Gang ins Restaurant ist für viele Touristen während des Urlaubs fast schon zu einem unverzichtbaren Ritual geworden. Einzige Ausnahme bilden dabei vielleicht noch die traditionellen Camper oder die Freunde des All Inclusive Urlaubs, für die der Besuch ins Restaurant naturgemäß weniger interessant ist. Frankreich ist nicht nur eines der beliebtesten Urlaubsländer in Europa, sondern weltweit auch für seine exquisite Küche mit zahlreichen Spezialitäten von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse- oder Käsekreationen.
Mit Wirkung zum 1. Juli wurde in Frankreich die Mehrwertsteuer für Restaurants, Bars und sonstige Gaststätten deutlich gesenkt. Statt wie bisher mit 19,6 % beträgt die Mehrwertsteuer für Speisen und alkoholfreie Getränke in Frankreich seit knapp fünf Wochen nur noch 5,5 %. Der erhoffte Anstieg beim Konsum und der Erhalt bzw. die Schaffung von Arbeitsplätzen, so die erklärten Ziele der Mehrwertsteuersenkung, ist der französischen Regierung um Staatspräsident Nicolas Sarkozy rund 2,5 Milliarden Euro wert. Auch wenn die Preissenkungen wie so oft nicht in voller Höhe beim Verbraucher ankommen werden, so sollte der Besuch eines Restaurants in Frankreich künftig doch etwas günstiger werden.
Als Gegenleistung für die Senkung der Mehrwertsteuer hat die Regierung die Restaurants und Bars in Frankreich mit einigen Auflagen belegt. So müssen entweder alle Preise der kompletten Speisekarte um mindestens 5 % gesenkt werden oder sieben frei wählbare Speisen oder Getränke um genau 11,8 %. Skeptiker befürchten nun, dass in den Restaurants in Frankreich traditionell billige Produkte wie Wasser, Saft oder Vorspeisen vergünstigt werden. Unter dem Strich sollte der Besuch im Restaurant während des Frankreich Urlaubs aber in jedem Fall etwas günstiger werden.
